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5,78 €
Luppolo da aroma, con un contenuto medio di alfa acidi. Presenta un evidente aroma agrumato, terroso e floreale. Provenienza USA.
10,65 €
Luppolo bivalente con un piacevole aroma agrumato e floreale. Originario degli USA, possiede un alfa acido che può variare dal 9 al 11%. Indicato per...
4,29 €
Luppolo anche noto come Super Styrian, derivato dal Northern Brewer. Aroma delicato e nobile, con note floreali, simile allo Styrian Golding. Medio potere amaricante. Provenienza...
2,51 €
Luppolo da aroma con un profilo deciso, ma delicato ed una chiara nota speziata. Provenienza Slovenia.
4,95 €
Luppolo con un aroma di ribes nero, con una leggera nota di limone. Ottenuto dall’incorcio del Bramling con una varietà canadese. Provenienza Regno Unito.
248,88 €
Enzima proteolitico da utilizzare sia come chiarificante che nella produzione della birra senza glutine. Da aggiungere ad inizio fermentazione, dosaggio 2-4 ghl.
46,97 €
Complesso di enzimi da utilizzare in presenza di grandi quantità di cereale non maltato. Fornisce tutti gli enzimi necessari al processo brassicolo.
2,51 €
Luppolo da cui derivano gran parte delle varietà da amaro. Forte carattere resinoso e speziato. Provenienza Regno Unito.
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