Malti base
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Evidenzia il tipico carattere della birra, rafforzandone il sapore. Si ottiene un colore più intenso. Marcato aroma di malto, con note di miele e prodotti...
Possibilità di produrre birre Lager chiare con gusto intenso. Si ottiene un corpo eccellente con una piacevole sensazione, morbida in bocca. Aromi intensi di malto....
Si ottengono birre dorate. Piacevolmente corposo. Intenso dolce maltato, leggere note di miele, noci, mandorle e nocciole. Eccellente lavorazione in sala cottura e nella filtrazione....
Prodotto da finissimo orzo estivo distico. Per la produzione di tutte le birre chiare. Come malto base per le birre speciali.
Prodotto con orzo estivo distico boemo, tradizionalmente prodotto sull’aia, per gustose birre di carattere. Intenso aroma e sapore maltato. Corpo pieno. Lieve dolcezza maltata.
Prodotto con orzo estivo distico boemo, tradizionalmente prodotto sull’aia, per gustose birre di carattere.
Prodotto con orzo italiano coltivato nella zona di Eraclea e maltato in Weyermann®, fornisce un forte carattere di cereale alla birra.
MALTO PREMIUM PILSNER EXTRA PALE
Prodotto da finissimo orzo distico per birra estivo. Grazie alla selezione di materie prime particolarmente adatte ad una speciale tecnologia di maltazione si ottengono colori...
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